L'ardoise de Janvier à Mars 2025
Notre ardoise change au cours des saisons, n'hésitez donc pas à la consulter régulièrement afin de découvrir de nouvelles gourmandises!
Les Cocktails
Spritz Apérol
10€Spritz Limoncello Framboise
10€Kir du Verger
6€Sangria
8€
Les Entrées à partager ... ou pas!
Friture de cabassons
14€Friture de calamars
17€Panisses Marseillaises
12€Cassolette de Seiche et Moules
19€Chorizo, Poivrons et Crème de Safran
Tartine Savoyarde
16€Pain au Maïs Toasté, Viande de Boeuf Séchée, Tome et Condiments
La Poutargue Artisanale de Martigues
17€Beurre et Crostini
Tellines aux Herbes de la Colline
17€Servies Tièdes
Les plats de la Mer
Le Poulpe entier grillé de Francine
34€Légumes du Moment, Persillade et Rouille
Gratiné de Filets de Rouget au Feu de Bois
33€Emulsion de Soupe de Poissons à la Rouille, Moules et Pommes-de-Terre
Filet de Dorade Royale
30€Jus de Favouilles et Sûprèmes d'Orange
Soupe de poissons de rôche
24€Emmental Râpé, Rouille, Croûtons et Ail
L'arrivage du jour
Nos Poissons sont servis avec Légumes du Moment, Pomme-de-Terre et Rouille
Daurade royale
9€ les 100gr+/- 350gr
Loup
9€ les 100gr+/- 350gr
Rougets de Roche
10€ les 100gr+/- 280gr
Saint-Pierre
11€ les 100gr+/- 450gr
Sole
11€ les 100gr+/- 450gr
La pizza du moment
La Moment
22€Sauce Tomate à la Provençale, Poivrons Marinés, Filets de Rouget, Mozzarella Di Buffala et Tapenade
La planche pour 2
La Planche Découverte
32€Fritures de Cabassons et Calamars, Mini Cassolette de Seiche et Moules au Safran, Tellines aux Herbes
Pour les carnivores
Nos Viandes sont servies avec Légumes du Moment, Pomme-de-Terre et Crémeux d'Ail Confit aux Herbes
Figatelli Entier
22€Origine Corse
Tomahawk de Veau de Grains
36€Origine France - 400 grammes
Les Pieds et Paquets Marseillais
28€Pommes-de-Terre, Lard et Carottes, réduction du Jus de Cuisson
Pièce de Cochon à la façon d'une Daube
27€Rigatoni à la Brousse
Desserts
Baba au Rhum
12€Chantilly
Tiramisu
11€Marrons et Myrtilles
Douceur Chocolat Banane
11€Caramel de Cacahuètes et Chouchous
Café Gourmand
13€Assortiment de mini desserts du Moment
Thé Gourmand
15€Assortiment de mini desserts du Moment
Ananas Rôtie aux Epices
11€Crème Diplomate Coco Citron Vert et Crumble Coco